Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2017

Zdrowa wersja tiramisu z musem malinowym

Ochota na coś słodkiego? Żaden problem. :) Zdrowa wersja tiramisu z kaszy jaglanej z musem malinowym. Składniki: * 1 woreczek kaszy jaglanej, * 2-3 łyżki serka mascarpone, *4 łyżki syropu klonowego,( lub innego słodzidła) *1 łyżka sypanej kawy, *pół szklanki wody, *2 łyżki kakao, *500g malin. Sposób przygotowania: Maliny podgrzewamy w garnuszku z 2 łyżkami syropu klonowego, odstawiamy aby wystygło. Kawę zalewamy wrzącą wodą, studzimy. Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie  zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kaszę studzimy, do dalszego przygotowania tiramisu kasza powinna być zimna. Po ostudzeniu dzielimy kaszę na dwie części. Jedną część kaszy blendujemy z 2-3 łyżkami sera mascarpone i syropem klonowym ( ja dodałam 1,5 łyżki syropu, najlepiej dodać wedle własnego uznania). Gotowy krem wykładamy na spód naczynia, w którym będziemy podawać tiramisu.Nakładamy kolejną warstwę , mus malinowy. Drugą cześć kaszy blendujemy z przestudzoną kawą, syropem klonowym(u mnie 1,5 ły...