Przejdź do głównej zawartości

Zdrowa wersja tiramisu z musem malinowym

Ochota na coś słodkiego? Żaden problem. :)
Zdrowa wersja tiramisu z kaszy jaglanej z musem malinowym.

Składniki:
*1 woreczek kaszy jaglanej,
*2-3 łyżki serka mascarpone,
*4 łyżki syropu klonowego,( lub innego słodzidła)
*1 łyżka sypanej kawy,
*pół szklanki wody,
*2 łyżki kakao,
*500g malin.

Sposób przygotowania:
Maliny podgrzewamy w garnuszku z 2 łyżkami syropu klonowego, odstawiamy aby wystygło.

Kawę zalewamy wrzącą wodą, studzimy.
Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie  zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kaszę studzimy, do dalszego przygotowania tiramisu kasza powinna być zimna.
Po ostudzeniu dzielimy kaszę na dwie części.
Jedną część kaszy blendujemy z 2-3 łyżkami sera mascarpone i syropem klonowym ( ja dodałam 1,5 łyżki syropu, najlepiej dodać wedle własnego uznania). Gotowy krem wykładamy na spód naczynia, w którym będziemy podawać tiramisu.Nakładamy kolejną warstwę , mus malinowy.
Drugą cześć kaszy blendujemy z przestudzoną kawą, syropem klonowym(u mnie 1,5 łyżki) i 1,5 łyżki kakao i nakładamy na mus.
Na kawowo-kakaowy krem nakładamy kolejną warstwę musu malinowego.
Na sam koniec posypałam wierzch sporą ilością kakao, nałożyłam owoce i gorzką czekoladę.
Bardzo szybki pomysł na zdrowy deser!
SMACZNEGO!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Omlet z borówkami i jeżynami

Dzisiaj przepis na OMLET BANANOWY Z OWOCAMI. Składniki: *1 dojrzały banan, *3 jajka, *1 szklanka płatków owsianych, *owoce po garstce u mnie jeżyny i borówki.. Przygotowanie jest banalne! Jajka i banana blendujemy na gładką masę, dodajemy płatki owsiane. Całość mieszamy dodając ulubione owoce u mnie dzisiaj borówki i jeżyny , można również użyć truskawki , maliny , co tylko chcemy. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem około 3 minuty z każdej strony. Ja swój omlet polałam syropem klonowym i dorzuciłam kolejną porcję owoców. Śniadanie w kilka minut gotowe, a jaaaakie pyszne! :) SMACZNEGO!

Naleśniki z bananem i musem borówkowym polane gorzką czekoladą

Bardzo prosty przepis na śniadanie na słodko. Naleśniki! Przepis bazowy na naleśniki: *1 jajko, *1,5 szklanki wody gazowanej, *1 szklanka mąki. Przygotowanie banalnie proste! Jajko wbijamy do miski dodajemy wodę gazowaną i mąkę całość blendujemy. Jeśli masa jest za rzadka dodajemy mąkę,jeśli za gęsta odrobinę wody. Smażymy na patelni około 2 minuty z każdej strony. Naleśniki gotowe! Przepis na mus z borówek: *150g borówek, *1 łyżka syropu klonowego. Borówki myjemy i wrzucamy do garnuszka dodajemy syrop klonowy, smażymy przez chwilę cały czas mieszając do powstania konsystencji musu. Mus gotowy! Na naleśnik nakładam mus z borówek, całego banana i zawijam. Z podanych proporcji wyszły 4 naleśniki. Całość polewam roztopioną gorzką czekoladą i dodaję mrożone owoce. Pyszne i szybkie w przygotowaniu śniadanie gotowe! SMACZNEGO!

Wytrawna tarta z cukinią i kurczakiem

Brak pomysłu na szybki zdrowy obiad lub kolację a może śniadanie? Mój dzisiejszy pomysł to  Tarta z cukinią i kurczakiem. Banalnie prosta, szybka a co najważniejsze zdrowa! Ja wrzuciłam wszystko co miałam akurat w lodówce. Składniki: *1 opakowanie gotowego ciasta na tartę, *pół cukinii , *250 g piersi z kurczaka, *pół czerwonej papryki, *1 opakowanie sera mozzarella, *4 całe jajka, *natka pietruszki, *szczypiorek, *ulubione przyprawy warzyw ( u mnie gotowa przyprawa KAMIS do sałatek), *sól , pieprz. Sposób przygotowania: Cukinię i paprykę kroimy w drobną kostkę , dodajemy przyprawy podlewamy wodą i ''dusimy'' pod przykryciem około 3 minuty.Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy do warzyw. Formę do tarty smarujemy dowolnym tłuszczem i nakładamy gotowe ciasto. Ciasto nakłuwamy widelcem.Jajka mieszamy razem z posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem,doprawiamy ulubionymi przyprawami,ja użyłam przyprawy do sałatek od KAMIS. ...