Przejdź do głównej zawartości

Chlebek bananowy z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą

Dzisiaj bardzo popularny przepis wśród fitprzekąsek.
Chlebek bananowy!Robiłam mnóstwo razy , z siemieniem lnianym , prażonym słonecznikiem dzisiaj propozycja z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą.

Czego potrzebujemy:
*3-4 bardzo dojrzałe banany,( takie z czarnymi plamkami będą super!)
*1,5 szklanki mąki, ( ja zmieszałam: 1 szklankę mąki pszennej  i 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej)
*1 szklanka orzechów włoskich (wcześniej namoczonych w wodzie, można użyć mieszanki orzechów),
*1 jajko,
*150g gorzkiej czekolady,
*1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej.


Sposób przygotowania:
Banany obieramy i wrzucamy do miski , dodajemy 1 całe jajko, całość rozdrabniamy widelcem.
W osobnej misce mieszamy mąkę (oba rodzaje) z proszkiem do pieczenia bądź sodą oczyszczoną.Orzechy włoskie i gorzką czekoladę siekamy nożem i dodajemy do bananów razem z mąką.Wlewamy do foremki i posypujemy siemieniem lnianym , gorzką czekoladą i orzechami.
Pieczemy około godziny w 180 stopniach.
Chlebek po upływie godziny jest wciąż lekko wilgotny, za sprawą bananów, nie jest to żaden zakalec. :)
Uwielbiam połączenie chleba bananowego z masłem orzechowym i borówkami.

SMACZNEGO!




Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Zdrowa wersja tiramisu z musem malinowym

Ochota na coś słodkiego? Żaden problem. :) Zdrowa wersja tiramisu z kaszy jaglanej z musem malinowym. Składniki: * 1 woreczek kaszy jaglanej, * 2-3 łyżki serka mascarpone, *4 łyżki syropu klonowego,( lub innego słodzidła) *1 łyżka sypanej kawy, *pół szklanki wody, *2 łyżki kakao, *500g malin. Sposób przygotowania: Maliny podgrzewamy w garnuszku z 2 łyżkami syropu klonowego, odstawiamy aby wystygło. Kawę zalewamy wrzącą wodą, studzimy. Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie  zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kaszę studzimy, do dalszego przygotowania tiramisu kasza powinna być zimna. Po ostudzeniu dzielimy kaszę na dwie części. Jedną część kaszy blendujemy z 2-3 łyżkami sera mascarpone i syropem klonowym ( ja dodałam 1,5 łyżki syropu, najlepiej dodać wedle własnego uznania). Gotowy krem wykładamy na spód naczynia, w którym będziemy podawać tiramisu.Nakładamy kolejną warstwę , mus malinowy. Drugą cześć kaszy blendujemy z przestudzoną kawą, syropem klonowym(u mnie 1,5 ły...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Zdrowa tarta z budyniem jaglanym na spodzie z daktyli

Dzisiaj pomysł na zdrową TARTĘ bez pieczenia! Uwielbiam takie proste i szybkie ciasta, idealne na niedzielną kawkę z rodziną! Składniki: Spód: *5-6 sztuk daktyli, *1,5 szklanki płatków owsianych, *2 czubate łyżki kakao, *1 szklanka orzechów,( dowolne, u mnie orzechy włoskie) *3 łyżki syropu klonowego. Krem jaglany:   * 1 woreczek kaszy jaglanej, * 2 banany, *1 łyżka syropu klonowego. Góra: *250g malin, *500g borówek, *2 galaretki malinowe(u mnie bez cukru!). Sposób przygotowania: Daktyle zalewamy wrzątkiem,odstawiamy na około 15-20 minut. Płatki owsiane, orzechy, syrop klonowy, kakao i daktyle ( razem z wodą) blendujemy do momentu uzyskania lepkiej masy. Formę do tarty wykładamy papierem do pieczenia i na sam spód wykładamy gotową masę z daktyli. Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu i ostudzeniu (kasza musi być chłodna) blendujemy z bananem i syropem klonowym.Gotowy krem nakładamy na masę z daktyli. Na kaszę układ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Naleśniki z bananem i musem borówkowym polane gorzką czekoladą

Bardzo prosty przepis na śniadanie na słodko. Naleśniki! Przepis bazowy na naleśniki: *1 jajko, *1,5 szklanki wody gazowanej, *1 szklanka mąki. Przygotowanie banalnie proste! Jajko wbijamy do miski dodajemy wodę gazowaną i mąkę całość blendujemy. Jeśli masa jest za rzadka dodajemy mąkę,jeśli za gęsta odrobinę wody. Smażymy na patelni około 2 minuty z każdej strony. Naleśniki gotowe! Przepis na mus z borówek: *150g borówek, *1 łyżka syropu klonowego. Borówki myjemy i wrzucamy do garnuszka dodajemy syrop klonowy, smażymy przez chwilę cały czas mieszając do powstania konsystencji musu. Mus gotowy! Na naleśnik nakładam mus z borówek, całego banana i zawijam. Z podanych proporcji wyszły 4 naleśniki. Całość polewam roztopioną gorzką czekoladą i dodaję mrożone owoce. Pyszne i szybkie w przygotowaniu śniadanie gotowe! SMACZNEGO!
Prześlij komentarz
Czytaj więcej