Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2017

Naleśniki z bananem i musem borówkowym polane gorzką czekoladą

Bardzo prosty przepis na śniadanie na słodko. Naleśniki! Przepis bazowy na naleśniki: *1 jajko, *1,5 szklanki wody gazowanej, *1 szklanka mąki. Przygotowanie banalnie proste! Jajko wbijamy do miski dodajemy wodę gazowaną i mąkę całość blendujemy. Jeśli masa jest za rzadka dodajemy mąkę,jeśli za gęsta odrobinę wody. Smażymy na patelni około 2 minuty z każdej strony. Naleśniki gotowe! Przepis na mus z borówek: *150g borówek, *1 łyżka syropu klonowego. Borówki myjemy i wrzucamy do garnuszka dodajemy syrop klonowy, smażymy przez chwilę cały czas mieszając do powstania konsystencji musu. Mus gotowy! Na naleśnik nakładam mus z borówek, całego banana i zawijam. Z podanych proporcji wyszły 4 naleśniki. Całość polewam roztopioną gorzką czekoladą i dodaję mrożone owoce. Pyszne i szybkie w przygotowaniu śniadanie gotowe! SMACZNEGO!

Kokosowy pudding chia

Dzisiaj pomysł na szybki deser! Kokosowy pudding chia z borówkami , mrożonymi truskawkami i gorzką czekoladą. Składniki: *1,5 szklanki mleka kokosowego, * 4 łyżki nasion chia, *1 łyżka syropu klonowego. Dodatki: *150g borówek, *100g mrożonych truskawek, *2 kostki gorzkiej czekolady. Przygotowanie: Nasiona chia zalać mlekiem kokosowym dodać syrop klonowy  i wstawić do lodówki na 3-5h (jednak najlepiej na całą noc). Do gotowego puddingu dodać ulubione owoce i gorzką czekoladę. Zdrowy deser gotowy! SMACZNEGO!

Wytrawna tarta z cukinią i kurczakiem

Brak pomysłu na szybki zdrowy obiad lub kolację a może śniadanie? Mój dzisiejszy pomysł to  Tarta z cukinią i kurczakiem. Banalnie prosta, szybka a co najważniejsze zdrowa! Ja wrzuciłam wszystko co miałam akurat w lodówce. Składniki: *1 opakowanie gotowego ciasta na tartę, *pół cukinii , *250 g piersi z kurczaka, *pół czerwonej papryki, *1 opakowanie sera mozzarella, *4 całe jajka, *natka pietruszki, *szczypiorek, *ulubione przyprawy warzyw ( u mnie gotowa przyprawa KAMIS do sałatek), *sól , pieprz. Sposób przygotowania: Cukinię i paprykę kroimy w drobną kostkę , dodajemy przyprawy podlewamy wodą i ''dusimy'' pod przykryciem około 3 minuty.Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy do warzyw. Formę do tarty smarujemy dowolnym tłuszczem i nakładamy gotowe ciasto. Ciasto nakłuwamy widelcem.Jajka mieszamy razem z posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem,doprawiamy ulubionymi przyprawami,ja użyłam przyprawy do sałatek od KAMIS. ...

Zdrowa tarta z budyniem jaglanym na spodzie z daktyli

Dzisiaj pomysł na zdrową TARTĘ bez pieczenia! Uwielbiam takie proste i szybkie ciasta, idealne na niedzielną kawkę z rodziną! Składniki: Spód: *5-6 sztuk daktyli, *1,5 szklanki płatków owsianych, *2 czubate łyżki kakao, *1 szklanka orzechów,( dowolne, u mnie orzechy włoskie) *3 łyżki syropu klonowego. Krem jaglany:   * 1 woreczek kaszy jaglanej, * 2 banany, *1 łyżka syropu klonowego. Góra: *250g malin, *500g borówek, *2 galaretki malinowe(u mnie bez cukru!). Sposób przygotowania: Daktyle zalewamy wrzątkiem,odstawiamy na około 15-20 minut. Płatki owsiane, orzechy, syrop klonowy, kakao i daktyle ( razem z wodą) blendujemy do momentu uzyskania lepkiej masy. Formę do tarty wykładamy papierem do pieczenia i na sam spód wykładamy gotową masę z daktyli. Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu i ostudzeniu (kasza musi być chłodna) blendujemy z bananem i syropem klonowym.Gotowy krem nakładamy na masę z daktyli. Na kaszę układ...

Omlet z borówkami i jeżynami

Dzisiaj przepis na OMLET BANANOWY Z OWOCAMI. Składniki: *1 dojrzały banan, *3 jajka, *1 szklanka płatków owsianych, *owoce po garstce u mnie jeżyny i borówki.. Przygotowanie jest banalne! Jajka i banana blendujemy na gładką masę, dodajemy płatki owsiane. Całość mieszamy dodając ulubione owoce u mnie dzisiaj borówki i jeżyny , można również użyć truskawki , maliny , co tylko chcemy. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem około 3 minuty z każdej strony. Ja swój omlet polałam syropem klonowym i dorzuciłam kolejną porcję owoców. Śniadanie w kilka minut gotowe, a jaaaakie pyszne! :) SMACZNEGO!

Chlebek bananowy z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą

Dzisiaj bardzo popularny przepis wśród fitprzekąsek. Chlebek bananowy !Robiłam mnóstwo razy , z siemieniem lnianym , prażonym słonecznikiem dzisiaj propozycja z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą. Czego potrzebujemy: *3-4 bardzo dojrzałe banany,( takie z czarnymi plamkami będą super!) *1,5 szklanki mąki, ( ja zmieszałam: 1 szklankę mąki pszennej  i 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej) *1 szklanka orzechów włoskich (wcześniej namoczonych w wodzie, można użyć mieszanki orzechów), *1 jajko, *150g gorzkiej czekolady, *1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej. Sposób przygotowania: Banany obieramy i wrzucamy do miski , dodajemy 1 całe jajko, całość rozdrabniamy widelcem. W osobnej misce mieszamy mąkę (oba rodzaje) z proszkiem do pieczenia bądź sodą oczyszczoną.Orzechy włoskie i gorzką czekoladę siekamy nożem i dodajemy do bananów razem z mąką.Wlewamy do foremki i posypujemy siemieniem lnianym , gorzką czekoladą i orzechami. Pieczemy około godziny w 180 stopn...

Pomysł na zdrowe śniadanie

Czy tylko ja zaraz po przebudzeniu myślę o śniadaniu? Jedzenie śniadań stało się moim porannym nawykiem,bez niego nie ruszam się z domu.Odwieczny dylemat śniadanie na słodko czy słono. :) Dzisiaj wpadło śniadanie na słodko- JAGLANKA na słodko z borówkami i nektarynką. Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną? * jest lekkostrawna, * nie zawiera glutenu , więc jest polecana dla osób chorych na celiakię, * korzystnie wpływa na układ nerwowy, * odkwasza organizm, * korzystnie wpływa na wygląd skóry , włosów i paznokci (przeciwdziała wypadaniu włosów!), Polecam wypróbować kaszę również na słono. Przepis jest banalny! Czego potrzebujemy do zrobienia jaglanki: *1 szklanka kaszy jaglanej, *2 szklanki wody, *borówki (ilość wedle uznania), *1-2 nektarynki, *syrop klonowy (lub inne słodzidło). Przygotowanie: Kaszę jaglaną wypłukuję na sicie i zalewam wrzątkiem (ma to na celu usunięcie goryczki). Wypłukaną kaszę przekładam do garnka,zalewam 2 szklankami wody. Gotuję na małym ogni...

Mój pierwszy wpis na blogu-przepis na zdrowe lody z czerwonej porzeczki!

Pierwszy wpis , jak zacząć.. ? No właśnie. Mówi się ,że zawsze najtrudniejszy jest ten pierwszy raz ,a więc do dzieła! O czym będzie blog FITMILA ? Przede wszystkim o mojej największej pasji- GOTOWANIU. Uwielbiam dobre jedzenie, największa przyjemność dla mnie?Gotowanie dla bliskich mi osób.Od kilku lat zaczęłam interesować się jedzeniem , a w szczególności o jego wpływie na zdrowie. Znajdziecie tu pomysły  na zdrowe przepisy, ale nie tylko. Temat zdrowego odżywiania , unikania glutenu , nabiału , przetworzonej żywności jest obszerny. Najlepszą radą jest umiar we wszystkim i takie jest moje zdanie, mój sposób odżywiania to nie żadna dieta , w pewnym sensie równowaga pomiędzy zdrowym i mniej zdrowym jedzeniem.  Nie dajmy się zwariować! :) Zapraszam was na pierwszy przepis! A więc zaczynamy! Moja pierwsza propozycja na zdrowe lody!  Czego potrzebujemy: *400g mrożonej czerwonej porzeczki,  *2 mrożone banany, *syrop klonowy ( lub inną alternat...